KOSGEB, girişimci adaylarına yönelik çeşitli meslekler için eğitim ve destek programları sunmaya devam ediyor. Bu kapsamda, KOSGEB Mantar Yetiştiriciliği Kursları, umut verici girişimcilerin ücretsiz olarak faydalanabileceği bir süreçtir. Mantar yetiştiriciliği yapmak isteyenler için önemli bir fırsat sunan bu kurslar, 2023 yılına kadar devam edecek. KOSGEB’in mantar yetiştiriciliği konusunda uzman eğitmenleri tarafından verilen eğitimler sayesinde, sıfırdan başlayarak mantar üretimine başlayabilir ve bu alanda başarılı işletmeler kurabilirsiniz. KOSGEB tarafından sunulan bu kurslara katılarak, iş hayatınızda önemli bir adım atmaya hazır olun!
KOSGEB Mantar Yetiştiriciliği Kursu
KOSGEB mantar yetiştiriciliği kursu, Milli Eğitim Bakanlığına bağlı halk eğitim merkezleri tarafından verilmektedir. 2023 yılında açılan kurslara e-yaygın sisteminden ön başvuru yapılabilmektedir. KOSGEB tarafından verilen mantar yetiştiriciliği desteğini almak isteyenlerin ilk yapması gerekenlerden biri mantar yetiştiriciliği kursuna katılarak sertifika almaktır. Halk Eğitim Merkezleri tarafından verilen kurslar bir çok ilde belirli tarih aralıklarında yapılmaktadır. Diğer yıllarda olduğu gibi 2023 yılında da bu kurslar devam etmektedir.
Mantar Yetiştiriciliği Kursuna Katılım Süreci
Kursa katılmak isteyenler ön başvuru yaptıktan sonra 88 saat olan eğitime katılarak mantar yetiştiriciliği kursunu tamamlamış olur. Kursa katılım sağlamak için Milli Eğitim Bakanlığına bağlı olan e-yaygın sisteminden ön başvuru yapılması gerekiyor. Daha sonra kursun yapılacağı yerde verilen 88 saat süren eğitim alınır. Kursiyerler bu eğitim sonrasında mantar yetiştiriciliği belgesi sahibi olurlar. İstanbul, İzmir, Ankara, Adana, Bolu, Bursa gibi bir çok ilde mantar yetiştiriciliği kursları düzenlenmektedir.
Kültür Mantarı
Kültür mantarı protein bakımından çok zengin besin kaynaklarındandır. Sap ve şapkadan oluşan kültür mantarı gübre içerisinde yetişmektedir. Kültür mantarı yetiştirilecek olan ortam kapalı ve ısı yalıtımlı bir ortam olmalıdır. Karanlık ve güneş ışığı almayan ortamlarda yetişir. Mantar yetiştirilecek olan ortamın sıcaklığı 16 ile 23 derece arasında olmalıdır. Ayrıca ortamdaki nem oranı da mantar yetiştirmede önemli bir diğer konudur. Ortamdaki nem or